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高温高压杀菌锅操作时的注意点

点击次数:   更新时间:19/12/06 11:28:12     来源:sunnyhua.com关闭分    享:
  在使用高温高压杀菌锅前先检查下面排气瓶里的水位,要使其介于高线和低线的中间位置偏下,否则要将水倒出,再继续操作。在操作高温高压杀菌锅时要做到的几点是:
  1、锅外水壶水位线的检查,要使其介于高线和低线的中间位置偏下为宜。以免在灭菌过程中有过热的水和水蒸气溢出,造成危险。
  2、每次打开高温高压杀菌锅前要确保温度在80℃以下和压强为0。
  3、灭菌用水要用RO水/单蒸水,以免灭菌锅内积水垢。
  4、在拿出篮子时要尽量保持篮子清洁,以防被污染。
  5、如在灭菌过程出现问题,按STOP键,转到制冷系统,中止操作。
  6、灭菌过后要检查好电源是否断开,整理好方可离开。
  7、如隔1个月左右不用,需将锅内水排掉,清洗高温高压杀菌锅。
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