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全自动杀菌锅的降温过程

点击次数:   更新时间:19/12/10 09:49:12     来源:sunnyhua.com关闭分    享:
  全自动杀菌锅使用的时间长了,自身的温度就会增高,从而不利于使用,那么如何实现杀菌锅的降温,下面我们来看下全自动杀菌锅的降温过程 :
  ①开启阀冷水阀,其他阀门关闭,开启控制器“循环泵”,将凉水加到杀菌锅内,此过程一定要始终开启“自动保压”。以防止锅内压力下降而是食品涨包。
  ②当杀菌锅内产品温度降至40°C以下,可以停止加水,可以弃压,关闭自动保压开关。
  ③将降温水排出杀菌锅内。
  上述三个步骤便是全自动杀菌锅的降温过程,大家在降温时可以参考上述的几个步骤。
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